Le mot Méristème est un terme scientifique désignant dans les végétaux un groupe de cellules à l'origine de la croissance des tiges et des racines. Initialement indifférenciées, ces cellules vont se spécialiser en grossissant, et donner naissance à différents organes ou tissus. C'est à la fois une image qui nous parle du fait des différentes activités que nous souhaitons mettre en place, et un terme qui traduit notre identité à travers sa connotation scientifique. Nous espérons que Méristème devienne un bourgeon de transition.